Notícies
Les Nostres Notícies
ÚLTIMES NOTÍCIES
Un recull de totes les nostres noticies més interessants del moment.
DEGUSTACIÓ GRATUÏTA, CORET BLANC 2017

DIVENDRES DIA 25 A PARTIR DE LES 19H I DISSABTE DIA 26 DES DE LES 12H...
¡¡ VINE A TASTAR EL VI BLANC CORET 2017, D.O. MONTSANT!!

Coret 2017
D.O. Montsant
75cl. 13,5%Vol.

Bodegues: Cal Bessó-Encastell
Varietats:100% Garnatxa blanca

 

El vi blanc CORET 2017 fa referència a Cor Petit = Coret, com li deien les dues petites filles, a la seva mare Carme. La Isabel, aquí entrant a la premsa la primera partida de Garnatxa blanca – i la més petita, la Maria. Tots dos perfils els tenim a l’etiqueta frontal.


ELABORACIÓ
Vi elaborat amb Garnatxa blanca, 80% fermentat en inox per respectar l’exuberància de les fruites i les flors blanques de la varietat i un 20% fermentat en bota nova de roure francès Allier per dotar-lo d’un cert volum i complexitat. Raïm procedent de les nostres finques Les Rotes i La Presa als Guiamets.

 

TAST
El seu color groc pàl·lid amb matisos verdosos reflecteix nítidament la seva actual joventut. 
El seu aroma ens evoca clares notes de fruites blanques (poma, pera) envoltades d'un fons complex d'herbes (fonoll, anís) i records florals (acàcia, espígol). En boca mostra un gran equilibri entre frescor i volum. La seva ferma acidesa reforça la seva fruita i aconsegueix un paladar intens i llaminer. Tota la complexitat percebuda en la seva aroma es reflecteix en el seu llarg final.


MARIDATGE
Arròs, fideuà, mariscs, sushi i risotto.


Temperatura de Servei: servir a 8ºC.

PREU AMPOLLA: 10,90€

PREU OFERTA: 9,95€